kuliner

Info kuliner di Nusa Tenggara Barat

Historis Gula Gending dari Desa Kembang Kerang Daya Lombok Timur

Gula Gending adalah sebuah fenomena yang memadukan sejarah, kreativitas, dan estetika yang unik, dimiliki oleh masyarakat Desa Kembang Kerang Daya. Sejak awal kemunculannya, Gula Gending bukan hanya sekadar alat pemenuhan kebutuhan ekonomi, tetapi juga sebuah inovasi kreatif yang memikat. Awal Mula Inovasi Gula Gending Pada awalnya, Gula Gending adalah upaya kreatif dari para pelakunya untuk […]

Cara pembuatan Tuak & Brem, Minuman Lokal Masyarakat lombok

Pulau Lombok Dikenal dengan berbagai tradisi adat dan budaya, Lombok menyimpan Beribu keunikan yang tidak boleh di lewati salah satunya ialah minuman khas masyarakat lombok yaitu Tauk & Brem,, Minuman ini termasuk minuman alkohol dari hasi permentasi yang tidak boleh di konsumsi secara berlebihan, dalam agama tertentu Mengharamkan minuman ini karena dapat memabukkan. Alangkah lebih […]

7 Makanan khas Bima NTB Paling di incar oleh food vloger

Bima memiliki beragam makanan khas yang mencerminkan kekayaan tradisi dan warisan budaya masyarakat setempat. Mari kita menjelajahi beberapa makanan khas Bima yang tidak boleh Anda lewatkan ketika berkunjung ke sana. 1. Kue Cara Kue Cara adalah salah satu kue tradisional yang populer di Bima. Terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan santan dan gula, […]